癌パパ イクメン日和 無塩にんにく漬け
	
	
	
	
				



ハードワークで大腸がん罹患⇒期せずしてスローライフを手に入れた癌パパの、脳天気三人衆との毎日を描きます。
      


                         ↓姉妹ブログ 最近無農薬有機野菜作りに凝っています(笑)。
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無塩にんにく漬け
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抗癌野菜の王様として、
自然療法者としては外せない『ニンニク』ですが、

通勤前にとるとエチケット違反だし、
漬物を探すとたいてい塩辛いし、

となかなかホイホイ摂れないのが玉に瑕。

と、思ってましたら、
よく行く自然食品ショップ『野草広場』に良い物見つけました。

小林農園 薬膳ニンニク
140202-n1.jpg

原材料名:
にんにく、くこ、杏仁、はちみつ、リンゴ酢、霊芝エキス、プロポリス

と、塩が入っていない!
ナトリウム含有量も、100gで0.4g(食塩1g相当)
と、一日1.5g以下基準から考えれば余裕でクリア!

漬けられているので匂いは全くないのですが、
匂いの成分が癌予防に効くとか何とか聞いたことがあるので、
いいんかいな?とは思いますが、
薬膳と命名しているくらいだから、効果はあるのでしょう(笑)。

なお、これといって味はしませんで、
当然塩辛くもなく、ごはんのおつまみに合うかも。

ネットショップで見つけましたので、
よろしければどうぞ。


山幸彦 薬膳にんにく山幸彦 薬膳にんにく
()
小林農園

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こんばんわ~☆
以前職場にがんの方が居て、毎日ニンニク臭でたまらんかったので、ニンニクはちょっと遠慮してましたが、その方もう十年くらい生きてるんですよね。
案外ニンニクのお陰かもしれないと最近思っていた所です。
匂いが気にならないのならいいですね、無臭ニンニクかも?
よい商品を教えてくれました、有難うございます。
麻花 | URL | 2014/02/21/Fri 19:55 [編集]
こんにちは。
2回続けての食事療法ネタ、ありがとうございます。いつも参考にしていますm(__)m
私は、お陰さまで、なんと3年目、無事にパスしました!!検査前は何かと調子が悪く、絶対もう無理、と弱気だったんですが、シロという結果が出て、かなり調子がよくなりました(笑)。
ゴンブさんも無事に3年目を迎えること間違いなし!安心してください
ふみ | URL | 2014/02/22/Sat 10:47 [編集]
麻花さんへ
麻花さん

こんにちは、お返事遅れて申し訳ありません。
天津出張しておりました。
お土産は、今回はハンドルネームと同じ、十八街の麻花です。

少々食べましたが、玄米菜食の身には非常に油っこかったです(笑)。

にんにくは酢に漬けると匂いが飛ぶのかもしれませんね、
それで薬効が期待できるかどうかは、、、ですが。
gombu | URL | 2014/02/28/Fri 12:33 [編集]
ふみさんへ
ふみさん

> 私は、お陰さまで、なんと3年目、無事にパスしました!!検査前は何かと調子が悪く、絶対もう無理、と弱気だったんですが、シロという結果が出て、かなり調子がよくなりました(笑)。
> ゴンブさんも無事に3年目を迎えること間違いなし!安心してください

おめでとうございます!
検査前はたいてい皆調子悪くなりますね(笑)。
主治医いわく、3年乗り越えれば再発してもなんとかなる場合が多い、とか。
もう大丈夫そうですね。
私もそれに(血液検査3月、CT4月です)続きたいです。
gombu | URL | 2014/02/28/Fri 12:35 [編集]

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